Arabica vs Robusta

0
1757

Trong pha chế Barista: Arabica vượt trội hơn Robusta về độ phức tạp và hương vị, nhưng một tỷ lệ phần trăm nhỏ cà phê robusta (5% đến 10%) sẽ tạo ra sự pha trộn tuyệt vời với Espresso hoặc sữa.